Een stevige combinatie van yam en bakbanaan geserveerd met een hartige tomatensaus.
Gemaakt met gemalen meloenzaden, gemengd vlees en bladgroenten, geserveerd met fufu
Spinazie met tomaten, uien en verschillende vleessoorten gestoofd in palmolie en traditionele kruiden, geserveerd met fufu.
Verse okra gestoofd met palmolie, verschillende vleessoorten, vis en traditionele kruiden, geserveerd met fufu.
Gemaakt met gewassen bittere bladeren, gemengd vlees en gedroogde vis, krachtig en hartig van smaak, geserveerd met fufu.
Rijke soep gemaakt met oha-bladeren, verschillende vleessoorten en ogiri, geserveerd met fufu
Gemaakt van gemalen wilde mangozaden met bladgroenten, vlees en vis, geserveerd met fufu.
Langzaam gegaarde stoofpot van tomaat, peper en ui, geserveerd met een eiwit naar keuze. Heerlijk met rijst, brood of yam.
Zacht, licht zoet huisgemaakt brood. Veilig bereid zonder toegevoegde conserveringsmiddelen.
Gegrilde aardappelen met een westerse uitstraling geserveerd met saus naar keuze.
Afrikaanse salade gemaakt van geraspte cassave (abacha), utazi, palmolie en kruiden. Geserveerd met vis.
Pasta op Nigeriaanse wijze bereid met tomatenstoof, pepers, uien, gemengde groenten en eiwitten. Hartig en kleurrijk.
Dikke, nootachtige palmvruchtensoep met gedroogde vis, verschillende vleessoorten en beletientien-bladeren. Geserveerd met fufu.